Valeurs

L'aventure de la Maison Bello débute à Lyon et est depuis ancrée dans l’Histoire de La Capitale mondiale de la gastronomie.

Le goût inimitable de la qualité prend ses racines dans la culture populaire lyonnaise et ses bouchons de tradition où la qualité du produit reste la valeur sûre de la réputation. Dès sa création, la Maison Bello était parmi les premières à promouvoir le label BIO. Aussi à travailler les viandes d’exception et maturées.

Aujourd'hui, le Label BIO a été remplacé par notre charte d'élevage responsable.

Elle est depuis lors un point de référence de produits de haute qualité, et s’inscrit dans une lignée de professionnels engagés pour servir les amoureux de la gastronomie dans un esprit chaleureux et de famille.

Amis inséparables et complémentaires, Frédéric Bello et Guillaume Delmotte sont les promoteurs de la gastronomie traditionnelle et du goût inimitable de la qualité  autour de valeurs fortes  qui sont autant de maximes et qui définissent « l’esprit Bello ».

L'Esprit Bello

• Aller à la recherche du meilleur
• Travail, effort, partage et satisfaction du client sont les valeurs centrales de la Maison Bello
• Être sérieux sans se prendre au sérieux
• Le commerce est une fête
• Un produit n’est pas un acte d’achat anodin, il participe d’une histoire
• Savoir faire plaisir est savoir se faire plaisir